Sécuriser les récoltes : l’avenir d’une agriculture économe en eau en France

L’aggravation de la sécheresse en France et le renforcement des restrictions d’eau font de l’irrigation intelligente une priorité stratégique.

Alors qu’un nouvel été sec s’annonce en France et que les restrictions d’eau s’intensifient, l’adoption de pratiques d’irrigation intelligentes en agriculture devient urgent : la transition doit aller au-delà d’une réponse à la crise à court terme et viser une résilience hydrique à long terme.

« L’eau n’est pas une option. Elle détermine à la fois le rendement et la qualité », explique Andrée Groos, PDG de Komet Irrigation. « Sans irrigation fiable, les agriculteurs sont contraints de miser sur les précipitations. Ce n’est plus viable, ni économiquement ni écologiquement.»

 L’Union européenne estime que les sécheresses coûtent à la région jusqu’à 9 milliards d’euros par an. En France, premier producteur européen de blé et pôle en pleine expansion pour la culture des fruits et légumes, ces impacts sont tangibles. La récolte céréalière de 2024 a été parmi les plus faibles depuis des décennies, et les maraîchers de régions comme les Pyrénées-Orientales et la Vendée doivent composer avec des restrictions d’irrigation complexes. L'accès à l'eau est désormais souvent lié à la capacité des agriculteurs à démontrer leur efficacité et leur utilisation responsable. L'irrigation doit être redéfinie comme une infrastructure essentielle, notamment dans les régions de plus en plus touchées par le changement climatique.

Les agriculteurs ont besoin de systèmes qui les aident à produire plus avec moins. Nous devons optimiser chaque goutte : c'est là que réside l'avenir. Les solutions améliorant l'efficacité de l'irrigation deviennent essentielles pour respecter les réglementations environnementales et les objectifs de productivité. Des équipements de précision, tels que des systèmes d'aspersion et de canons d'irrigation adaptés à l'irrigation par pivot, peuvent jouer un rôle clé dans la réduction de la consommation d'eau, notamment pour les cultures de plein champ comme le maïs, le blé et les légumes. Ces technologies visent à assurer une couverture d'eau uniforme avec une évaporation minimale, ce qui est crucial en cas de vent ou de sécheresse.

L'irrigation devient également un élément central de la politique agricole. Dans le cadre du plan stratégique national de la PAC, les agriculteurs des bassins sensibles à la sécheresse comme Adour-Garonne et Rhône-Méditerranée doivent prouver des économies d'eau mesurables pour rester éligibles aux subventions. Les systèmes d'irrigation intelligents peuvent contribuer à cet objectif, en réduisant la consommation d'eau de 25 à 50 % et en aidant les agriculteurs à atteindre leurs objectifs de conformité et de rentabilité.

Groos considère l'irrigation comme une question de résilience autant que d'utilisation des ressources. « Dans un climat où l'incertitude est la seule constante, l'irrigation offre aux agriculteurs un niveau de contrôle qu'ils n'ont pas autrement », note-t-il. « Ce n'est pas un luxe, c'est fondamental pour la sécurité alimentaire. »

 

crédit photo : Komet

crédit photo : Komet

 

Cette perspective reflète les ambitions plus larges de l'UE de lier innovation et durabilité dans l'agriculture. Les technologies favorisant la précision et la gestion responsable s'inscrivent étroitement dans cette vision, offrant aux agriculteurs un moyen pratique de répondre aux pressions croissantes de l'environnement et du marché.

Groos considère également cette transition comme culturelle. « Nous devons cesser de considérer les agriculteurs comme des utilisateurs d'eau et commencer à les reconnaître comme des gestionnaires de l'eau », déclare-t-il. « Ils font partie de la solution, surtout lorsqu'ils disposent des outils et des connaissances adéquats. » Les agriculteurs français sont confrontés à des choix difficiles en matière d'investissement dans des systèmes d'irrigation modernes, et les enjeux vont au-delà du profit. La nourriture ne pousse pas avec de bonnes intentions. Pour un avenir durable de l’agriculture française, il faut soutenir les systèmes qui permettent de faire durer l’eau plus longtemps.